Categorie: Wijn / Stille wijnen Tag: Witte wijn
Tropisch fruit ontmoet sappige citrus, met een fris mineraal randje dat aan de vulkanische bodem herinnert. Licht kruidig en levendig, met een droge afdronk die alles mooi in balans houdt. Perfect bij spaghetti vongole, gegrilde groenten, of zelfs bij een stukje zwaardvis van de grill. Een wijn die precies weet waar hij vandaan komt en dat zonder omwegen laat proeven.
Over de wijn
Witte wijn DRUIVENRAS: Grenache Blanc Vermentino Macabeo
Zoals ze in menig sport zeggen: het begint met de fundamentals. Met 'Les Fondamentaux' legt Castelmaure een stevige basis in hun gamma aan...
Rode wijn DRUIVENRAS: Grenache Noir/Garnacha/Cannonau Syrah Carignan
Een bijzondere wijn, zonder oogstjaar, maar vol karakter. Uit een enorme tank in de wijnmakerij van Castelmaure worden elk jaar zo’n achttien...