Een wijn met zuidelijke flair. De geur van witte perzik en citrus waait het glas uit, met daarachter een vleugje amandel en iets rokerigs dat aan vulkanische grond doet denken. Knisperend fris, maar met body en een minerale ondertoon. Aan tafel schitterend bij kabeljauw en heilbot, maar ook lekker eigenwijs naast een romige risotto of lichte pasta met citroen en kruiden.
Over de wijn
Witte wijn DRUIVENRAS: Chardonnay Colombard
Een glas dat de zomer nog even vasthoudt. Villa Mansay is speels, fris en rond tegelijk: sappig fruit van colombard ontmoet de zachte charme van ch...