Henri Bourgeois - Menetou-Salon 2023

Menetou-Salon van Henri Bourgeois is Loire in zijn puurste vorm: lichtvoetig, loepzuiver en levendig. De geur opent met citrus, witte bloesem en een vleugje vuursteen. In de mond rijp en strak tegelijk, met limoen, mandarijn en een zilt-kruidige finale die blijft nazinderen. Opgevoed op fijne gisten voor extra diepte, maar zonder franje. Een wijn die het terroir laat spreken – ingetogen, maar vol karakter. Perfect als aperitief, of bij geitenkaas, schaal- en schelpdieren, of een Thaise curry met limoenblad.