Zoals ze in menig sport zeggen: het begint met de fundamentals. Met 'Les Fondamentaux' legt Castelmaure een stevige basis in hun gamma aan kwaliteitswijnen. De witte versie, vervaardigd van grenache, maccabeu (ofwel viura die we kennen uit de Rioja) en vermentino, verraste ons direct. Complex in aroma's van lentebloesem, citrus en steenfruit gecombineerd met een niet te missen rokerige toon. Heerlijk als aperitief; nog beter als begeleider van vis van de barbecue.
Over de wijn
Witte wijn DRUIVENRAS: Grüner Veltliner
Alsof hij zo uit Oostenrijk komt aanwaaien: Breezy Lisi 2025. Grüner Veltliner in zomermodus. Frisse druif, kneepje citrus, licht en levendig. Een...
Rosé DRUIVENRAS: Grenache Noir/Garnacha/Cannonau Syrah Carignan Clairette Cinsault
Belle Cuvée is onze ideale terras-rosé: lichtvoetig, verfijnd en vol Provençaalse charme. Sappig en soepel, met een frisse beet die meteen doet ver...