De nero di troia is met een opmars bezig, hoewel het verbouwen van dit ras niet makkelijk is. De druif rijpt zeer laat in het seizoen en heeft zijn tijd nodig om de flinke tannines te temperen. Eenmaal gerijpt levert de druif echter geweldige wijnen op, zoals dit prachtexemplaar van Vito en Giuseppe. Zacht en krachtig. Tjokvol fruit, met indrukken van pruim, drop, steranijs, kruidnagel en een kleine zweem ‘groen’ die voor frisheid zorgt.
Over de wijn
Witte wijn DRUIVENRAS: Falanghina
Zuid-Italiaans wit met een zachte charme. Aroma’s van perzik en mandarijn frissen het glas op, zonder overdadig te worden. Elegant en subtiel miner...
Rode wijn DRUIVENRAS: Tempranillo
Ruth de Andrés maakt wijnen met karakter én ziel. Haar Crianza is er zo eentje. Twaalf maanden gerust op Frans en Amerikaans eiken, waardoor hij za...