Categorie: Wijn / Stille wijnen Tag: Rode wijn
Stoer vol zuidelijk temperament. In de geur zwarte kersen en rijpe pruimen, met daarachter een hint van laurier en een vleugje cacao. Aglianico zoals hij bedoeld is: vol van smaak, stevige tannines en een zwoele kruidigheid die doorwerkt in de afdronk. Bij gegrild vlees helemaal in zijn element, maar ook heerlijk bij een rijke pasta met paddenstoelen of een stoofpotje met een beetje pit.
Over de wijn
Witte wijn DRUIVENRAS: Grüner Veltliner
Zacht, stuivend en met dat typische pepertje van de grüner veltliner in de neus: dit is Oostenrijk op z’n best. Denk citrus, peer, een tikje kruidi...
Rosé DRUIVENRAS: Grenache Noir/Garnacha/Cannonau Cinsault
Alsof Out of Wine de zomer in een fles heeft gestopt. Deze Zuid-Franse charmeur geurt naar verse rozen, rode bessen en zonnige terrasdagen. Sappig,...
Rode wijn DRUIVENRAS: Sangiovese Montepulciano
Rijpe montepulciano- en sangiovesedruiven van kleine opbrengst zorgen voor sappig rood fruit, een vleugje specerijen en een heel subtiel randje van...