Categorie: Wijn / Stille wijnen Tag: Witte wijn
Een puur stukje Campanië. Vulkanisch karakter en finesse in één glas. Denk aan minerale diepgang en een stevige structuur, maar toch soepel en fijnzinnig. Perfect gezelschap voor wat robuuster witviswerk als kabeljauw of heilbot, maar ook mooi bij een sappig stukje kalfsvlees.
Over de wijn
Witte wijn DRUIVENRAS: Grüner Veltliner
Zacht, stuivend en met dat typische pepertje van de grüner veltliner in de neus: dit is Oostenrijk op z’n best. Denk citrus, peer, een tikje kruidi...
Rosé DRUIVENRAS: Grenache Noir/Garnacha/Cannonau Cinsault
Alsof Out of Wine de zomer in een fles heeft gestopt. Deze Zuid-Franse charmeur geurt naar verse rozen, rode bessen en zonnige terrasdagen. Sappig,...
Rode wijn DRUIVENRAS: Sangiovese Montepulciano
Rijpe montepulciano- en sangiovesedruiven van kleine opbrengst zorgen voor sappig rood fruit, een vleugje specerijen en een heel subtiel randje van...