Weingut Carl Loewen - Riesling 'Alte Reben' 2024

Carl Loewen ‘Riesling Alte Reben’ komt van meer dan 70 jaar oude, diepgewortelde stokken op steile hellingen langs de Moezel. Alles wordt met de hand geoogst, spontaan vergist en langzaam opgevoed. De neus barst van het steenfruit en citrus, met een spannende minerale ondertoon die verraadt dat we hier met een Mosel te maken hebben. Oude stokken vertellen hun verhaal in geconcentreerde tonen van rijpe perzik, limoen en een vleugje vuursteen. De zuren dansen over je tong. Heerlijk bij sushi, pittige cuisine of een varkenshaas met een saus van mosterd en dragon.