Catarratto, de trots van Sicilië, brengt sappig steenfruit en een mediterrane frisheid. Chardonnay voegt een subtiele ronding toe, waardoor de wijn niet alleen speels, maar ook heerlijk gebalanceerd is. Dit is de lente in vloeibare vorm, een uitnodiging om het terras op te gaan en de zon op je neus te voelen. Drink hem als aanstekelijk aperitief, bij een pastasalade of witvis met een citroentje.
Over de wijn
Witte wijn DRUIVENRAS: Grillo
Wie Cantine Fina bezoekt, slingert omhoog langs de heuvels om boven beloond te worden met een uitzicht over zee en zonovergoten wijngaarden. Precie...
Witte wijn DRUIVENRAS: Chardonnay Colombard
Een glas dat de zomer nog even vasthoudt. Villa Mansay is speels, fris en rond tegelijk: sappig fruit van colombard ontmoet de zachte charme van ch...
Rode wijn DRUIVENRAS: Nero d'Avola
Het wijnhuis van Bruno Fina en zijn kinderen ligt pal in de heuvels bij Marsala, waar zon en zeewind samenkomen. Daar groeit nero d’avola, de trots...