Ada Nada 'Salgae' 2019

Ada Nada ‘Salgae’ is een barbera met flair en diepgang. In de geur: viooltjes, zwarte kers, peper en een vleugje zoethout – karaktervol en tegelijk verfijnd. De smaak is vol en uitnodigend, met helder rijp rood fruit, zachte zuren en een ronde structuur die moeiteloos charmeert. Een barbera die met beide benen in Alba staat, maar lichtvoetig danst. Heerlijk bij risotto met paddenstoelen, gegrild vlees of een plank met gerijpte kazen.