Categorie: Wijn / Stille wijnen Tag: Rode wijn
Voor deze geweldige ervaring volgt de wijnmaker de ‘methode bordelaise’, waarbij de beste druiven op Bordeaux-wijze worden gevinifieerd en 12 maanden rijpen in eiken barriques van drie verschillende leeftijden. Intens en complex met mineralen, kruiden, vanille, peper en olijven. Heerlijk bij gerechten uit de Mediterrane keuken, kruidige groenten en vleesgerechten.
Over de wijn
Witte wijn DRUIVENRAS: Grüner Veltliner
Zacht, stuivend en met dat typische pepertje van de grüner veltliner in de neus: dit is Oostenrijk op z’n best. Denk citrus, peer, een tikje kruidi...
Rosé DRUIVENRAS: Grenache Noir/Garnacha/Cannonau Cinsault
Alsof Out of Wine de zomer in een fles heeft gestopt. Deze Zuid-Franse charmeur geurt naar verse rozen, rode bessen en zonnige terrasdagen. Sappig,...
Rode wijn DRUIVENRAS: Sangiovese Montepulciano
Rijpe montepulciano- en sangiovesedruiven van kleine opbrengst zorgen voor sappig rood fruit, een vleugje specerijen en een heel subtiel randje van...