Categorie: Wijn / Stille wijnen Tag: Rode wijn
Een deel van de druiven ondergaat een ‘macération carbonique’, terwijl de rest klassiek fermenteert. De neus verwelkomt je met mooi rood fruit, maar onderscheidt zich door aangename kruidige tonen en volle, zachte smaken. Een vriendelijk glas, heerlijk om zo van te genieten of te combineren met kruidige mediterrane gerechten zoals paella.
Over de wijn
Witte wijn DRUIVENRAS: Grüner Veltliner
Zacht, stuivend en met dat typische pepertje van de grüner veltliner in de neus: dit is Oostenrijk op z’n best. Denk citrus, peer, een tikje kruidi...
Rosé DRUIVENRAS: Grenache Noir/Garnacha/Cannonau Cinsault
Alsof Out of Wine de zomer in een fles heeft gestopt. Deze Zuid-Franse charmeur geurt naar verse rozen, rode bessen en zonnige terrasdagen. Sappig,...
Rode wijn DRUIVENRAS: Sangiovese Montepulciano
Rijpe montepulciano- en sangiovesedruiven van kleine opbrengst zorgen voor sappig rood fruit, een vleugje specerijen en een heel subtiel randje van...