De druiven voor deze Pinot Noir van Clos Henri worden in de vroege ochtend geplukt om hun frisse en fruitige karakter te behouden. Je proeft rijpe kersen, pruimen en een zwoele kruidigheid dankzij zijn rijping op groot eikenhout. Verleidelijk en aangenaam verteerbaar. Lekker bij wit vlees met bospaddenstoelen, gegrilde portobello of oosterse flensjes met pekingeend.
Over de wijn
Witte wijn DRUIVENRAS: Grenache Blanc Vermentino Macabeo
Zoals ze in menig sport zeggen: het begint met de fundamentals. Met 'Les Fondamentaux' legt Castelmaure een stevige basis in hun gamma aan...
Rosé DRUIVENRAS: Syrah Carignan Cinsault
Castelmaure is zonder twijfel één van de meest kwaliteitsgerichte coöperaties van Frankrijk en viert dit jaar het honderdjarig b...