25
05
20
Wijn en spijs

Pinot Grigio aan tafel

De nieuwe Pinot Grigio van Borgo Stajnbech is weer op voorraad!

Wat is er lekkerder bij deze wijn dan een vers stukje gebakken vis met een salsa verde en wat gebakken of gekookte aardappeltjes? Zowel wat vettere vis zoals zalm of een mooi stuk kabeljauw is heerlijk! De salsa verde is ontzettend eenvoudig. Meng de volgende ingrediënten in een vijzel tot een grove saus.

grote hand peterselie, fijngehakt
klein handje munt, fijngehakt
3 el kappertjes
6 ansjovisfilets in olijfolie, uitgelekt
1 teentje knoflook, geperst
150 ml extra vergine olijfolie

Voeg gerust andere kruiden naar smaak toe. Dragon en dille werken allebei super.

[show_theme_switch_link]
0
    Uw winkelwagen
    Uw winkelwagen in nog leegTerug naar de shop