Categorie: Wijn / Stille wijnen Tag: Rode wijn
Zwart fruit, kruidigheid, rijpe tannines, een subtiel vermoeden van zoet en die kenmerkende verfijnde bitters die hem spanning geven. Voor een jaar op nieuwe Franse eiken barriques, wat hem extra diepgang en complexiteit geeft. Een wijn om nu te drinken, óf weg te leggen en later van te genieten.
Over de wijn
Witte wijn DRUIVENRAS: Grüner Veltliner
Zacht, stuivend en met dat typische pepertje van de grüner veltliner in de neus: dit is Oostenrijk op z’n best. Denk citrus, peer, een tikje kruidi...
Rosé DRUIVENRAS: Grenache Noir/Garnacha/Cannonau
Een zachtroze parel die doet denken aan de antieke roos waaraan hij zijn naam dankt. De oude garnachastokken van Bodegas Aragonesas geven de Solo z...
Rode wijn DRUIVENRAS: Sangiovese Montepulciano
Rijpe montepulciano- en sangiovesedruiven van kleine opbrengst zorgen voor sappig rood fruit, een vleugje specerijen en een heel subtiel randje van...