Château Montrose 2011

Château Montrose, Deuxième Grand Cru Classé uit Saint-Estèphe, is een combinatie kracht en verfijning. Gelegen op een zeldzaam terroir van grind en klei langs de Gironde, brengt Montrose een stijl voort die zowel gespierd als verfijnd is. Cabernet sauvignon domineert, met merlot voor diepte en rondeur. In de geur: cassis, grafiet, ceder en een vleug cacao. De smaak is intens, rechtlijnig en diep, met stevige maar rijpe tannines. Opgevoed in barrique, met grote beheersing. Groots bij wild, entrecote of lamsbout.