[102623] Quinta do Portal - LBV 2014

Deze port is gemaakt van druiven uit één oogstjaar. 2014 kenmerkt zich aan de Douro door een relatief koud voorjaar, met daarna droogte, wat heeft geleid tot een fijne concentratie van smaakaroma’s in de wijn. Deze wijn wordt gemaakt als een Ruby port, maar rijpt nog 4 jaar lang op oude eikenhouten vaten. Hierdoor ontwikkelt de port zich tot een fluweelzachte wijn, die nog steeds het fruitige karakter van een Ruby Port in zich heeft. Drink deze port licht gekoeld bij desserts met rood fruit, bij zachte kazen of zo als afsluiting van een mooie maaltijd. Decanteer de wijn voor serveren.