[102136] Librandi 'Asylia Rosso' 2023

‘Asylia Rosso’ is afkomstig van het zes generaties oude familiehuis Librandi, waar Paolo Librandi nu aan het roer staat. Deze Asylia Rosso, gemaakt van het locale druivenras Gaglioppo, toont een iets rijpere, zachtere stijl dan zijn broertje 'Cirò Rosso'. Rood en donker fruit, vleugje specerijen en een klein aards randje. Lichtvoetig maar met pit – zoals een goede Italiaanse discussie – met fijne tannines, mediterrane warmte en een zachte afdronk.