Borgo Stajnbech '150 Lison' 2023

Italië kent honderden unieke, inheemse druivenrassen met vaak verschillende synoniemen. Neem het ras lison uit de gelijknamige regio, dat meer bekendheid heeft als friulano. De naam friulano wordt echter alleen gebruikt in het Friuli gebied, dat grenst aan Lison. Voorheen werd ook de naam tocai gehanteerd, maar sinds 2008 is die naam door de Europese Unie verboden. Het zou te veel lijken op Tokaj, de beroemde Hongaarse regio. De Italianen veranderden na veel gemor de naam in tai, dat in het noordoostelijke dialect toevalligerwijs ook wijnglas betekent. Tai, lison en friulano zijn dus hetzelfde druivenras, maar worden in verschillende regio’s anders aangeduid, zij het niet altijd even consequent. Zoals Adriana en Giuliano het zelf recent voor ons samenvatten: waarom makkelijk doen als het moeilijk kan!

De naam ‘150’ slaat op het 150 jarig bestaan van de Republiek Italië in 2011, daarom hebben ze bij Borgo Stajnbech besloten om ter ere hiervan een wijn te maken.

De bloemige geur van citrusbloesem in combinatie van de elegant fruitige smaak met de typische afdronk van amandel, maken deze wijn uitermate geschikt als partner van visgerechten met een lichte saus of gewoon als aperitief.