Domaine des Cassagnoles 'Douceur d'Automne' 2024

De Domaine des Cassagnoles ‘Douceur d’Automne’ is een verleidelijke, zachtzoete wijn die perfect de charme van het najaar vangt. Gemaakt van aromatische gros manseng druiven die later worden geoogst. Deze wijn biedt een rijk palet met tonen van rijp steenfruit, vijg, honing en florale tonen. De natuurlijke zoetheid wordt prachtig in balans gehouden door frisse zuren, waardoor het geheel nooit log wordt. Een wijn die zowel schittert als aperitief — bijvoorbeeld bij foie gras — als aan tafel bij fruitdesserts, blauwschimmelkaas, of gewoon puur, als een lekker glas op zichzelf.