Voorjaarsvorst
Het zomerweer lijkt wat moeizaam op gang te komen. Toch zijn we in maart behoorlijk verwend met mooie, zonnige dagen. Maart 2017 was zelfs de op een na warmste maand ooit gemeten! April is tot nu toe grillig, maar zeker niet kouder dan normaal. Zelfs de koude nachttemperaturen wijken niet af van het lange termijn gemiddelde. Zijn we zo gewend geraakt aan een zacht voorjaar dat een ‘gewoon’ april als koud wordt ervaren?
Voor onze wijnboeren is het huidige voorjaarsweer van groot belang. Zodra de temperaturen boven de 10 °C geraken, komen de sapstromen in de druivenstok op gang en beginnen de knoppen te vormen. Hierna volgt de bladgroei. Dit is een risicovolle periode. In diverse streken in Europa is afgelopen week ’s nachts erg koud geweest. Zo kregen we via onze Oostenrijkse producent Harald Frank van Weingut Frank onderstaande foto’s. Hooibalen worden in de wijngaard aangestoken om zo een laagje warme lucht in beweging te houden gedurende de nacht. Alle beetjes helpen: “Im Prinzip kann das alles aber nur ein Tropfen auf dem heissen Stein sein, die Wirkung ist schwach. Also hoffen & positiv denken!”, zoals Harald zelf zegt.
Even terug naar vorig jaar. Toen berichtten wij u ook over slecht weer in de zomer, met hagelbuien en stormen. Met een van de mooiste oogsten ooit in Bordeaux (zeggen ze zelf), lijkt het in ieder geval daar in 2016 helemaal goed te zijn gekomen.