Beschrijving

Velenosi ‘Prope’ 2020 | € 7,00 per fles (normaal € 8,95 per fles)

Onze bejubelde Velenosi met korting

Afgelopen zomer ontvingen we een nieuwe partij van onze bejubelde Velenosi Prope, maar ontdekten al schenkend een foutje in het filterproces. Geluk bij een ongeluk: we mogen deze partij met korting aanbieden. 

Wat is er mis?
Niets eigenlijk. De wijn is qua smaak zoals altijd: zwoel, barstensvol rijp en zoet kersenfruit met fijne tannines en frisse zuren. Een traktatie nu de dagen langzaam korter en kouder worden. Maar tijdens de filtering van de wijn zijn er vaste bestanddelen achtergebleven. Depot noemen we dat. Niet veel, maar genoeg om het even aan je te melden.

Zo geniet je er van
Ons advies: zet de fles tijdig rechtop zodat het depot naar de bodem kan zakken. Maak de hals aan de binnenzijde goed schoon en schenk de wijn vervolgens rustig in, eventueel met een schenktuit. In het laatste glas zul je wellicht wat depot aantreffen. Onze ervaring is dat de ene fles het wat meer heeft dan de andere. Zeker weten dat er niets in je glas komt? Gebruik dan een thee-netje of koffiefilter.