Beschrijving

Dieren doen het goed op etiketten. Volgens een onderzoek van bureau Nielsen zou het zelfs de verkoop doen verdubbelen! Wijnproducenten maken daar handig gebruik van, getuige de talloze voorbeelden die wij hier als proeffles de revue zien passeren. Gelukkig proeven wij blind en laten we ons niet leiden door de schoonheid van een etiket. Overigens zijn de vogels op de etiketten van Poggio Bertaio geen
marketing-gimmick, maar een eerbetoon aan de ekster, berta in het Italiaans. Poggio Bertaio, gelegen aan de westoever van het meer van Trasimeno, betekent dan ook ‘heuvel van de eksters’. Hun Stucchio van het topjaar 2018 krijgt een rijping van twaalf maanden in eikenhouten vaten van vier tot vijf jaar oud. Dit resulteert in een elegante, maar stoere wijn waarvan rijpe aroma’s van specerijen en zwart fruit de neus vullen. In de smaak verrast de Stucchio door zijn pit en gebalanceerde tannine, waardoor hij een ideale partner is aan tafel bij gerechten met kruidig lamsvlees of pasta’s met een goede tomatensaus. Misschien het mooiste compliment wat we deze wijn kunnen geven: de lat voor een Toscaan in ons assortiment ligt door de Stucchio nóg hoger!