Beschrijving

Kwaliteitswijnbouw in Calabrië, in de teen en bal van de Italiaanse voet, was voor lange tijd synoniem met één wijnhuis: Librandi. Inmiddels zijn er andere goede producenten opgestaan, die allemaal grif zullen toegeven dat Nicodemo Librandi hun grootste inspiratiebron is geweest. Librandi is gelegen in Ciró Marina, in de buurt van het vakantieoord Punta Alice, aan de zonovergoten Ionische kust. Het is al vier generaties in bezit van de familie. De combinatie van verrassend milde mediterrane temperaturen en een sterke bries uit de bergen creëert een bijzonder microklimaat, ideaal voor wijnbouw. Ondanks de zuidelijke ligging blijven de wijnen van Librandi stuk voor stuk fris en vief. Dat is zo ongelofelijk knap! Deze wijn is gemaakt van de lokale druif greco bianco, vernoemd naar het dorpje Bianco aan de Calabrese kust (je leert elke dag wat). Hij is heerlijk geurig, met impressies van tropisch fruit, lentebloesem en peer. De perfecte aperitiefwijn.