Beschrijving

Hier, in de zanderige mergel van wat ooit een zeebodem was, komt nebbiolo volledig tot uiting met zijn elegantie en kracht. De opvoeding van de wijnen gebeurt deels in gebruikte barriques en deels in grote houten vaten voor 8 maanden. Voordat de wijn gebotteld wordt. De robijnrode wijn is fruitig en bloemig in de neus. En in de smaak komt dat terug, met de mooie kruidigheid die de nebbiolo eigen is. Een heerlijke wijn bij lamsvlees en gerechten met wild.