Beschrijving

Terroir speelt in de Beaujolais een sleutelrol; de wijnen worden immers vrijwel uitsluitend van één enkel druivenras gemaakt. Juist de kleine en grote verschillen in bodemgesteldheid levert een grote diversiteit in wijnstijlen op. Eén belangrijke eigenschap treffen we echter steeds aan: het aroma van doorgaans alle Beaujolaiswijnen wordt sterk door vruchtjes getypeerd. Eén van de parels van de Beaujolais is Domaine de Bel Air. Wijnmaker Jean-Marc Lafont wordt beschouwd als een van de beste wijnmakers van de gehele streek.

Een wijn met een mooie smaakconcentratie van rijp rood fruit. De zachte tannines zijn op de achtergrond aanwezig. Een prachtige wijn om zo van te genieten, maar ook bijzonder mooi in combinatie met verfijnde gerechten met gevogelte, patés en charcuterie.