Korting

13.95

Bij aankoop vanaf een assorti van 12 flessen wijn ontvangt u altijd 10% korting

Categorie:

Beschrijving

Toen onlangs onze middelste zoon jarig was trokken we de bordeaux open die we bij zijn geboorte speciaal voor een bijzondere dag hadden weggelegd. Het was Chateau Bournac, een huis waar we lang geleden mee werkten, maar een beetje uit het oog waren verloren. Wij waren zo onder de indruk dat we gelijk proefflessen hebben opgevraagd. Vol spanning keken we ernaar uit en wat we hoopten bleek waar. Wat een prachtige wijn! Een wijn die traditie koppelt aan moderniteit, zoals ze dat zelf zeggen. Wij zijn dan ook blij deze internationaal gelauwerde wijn op deze voorjaarsproeverij weer te kunnen presenteren.

Deze Bournac wordt gemaakt van gemiddeld 40 jaar oude stokken. Ze heeft tijdens de opvoeding subtiel hout gehad en dat proef je terug in de expressieve neus met tonen van rijp fruit, toast en hazelnoot. Je geniet gewoon zo van deze mooie bordeaux, of bij een Tournedos Rossini zoals onze Luca die als verjaardagskostje had uitgekozen. Klassiek drink je een medoc als deze met biefstuk – gebakken, gegrild of geroosterd. Maar ook met kalfslever à l’Anglaise doet ze het uitstekend.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Appellatie

Médoc a.c.

Drinkadvies

2022 – 2027

Druivenras(sen)

Cabernet Sauvignon, Merlot

Inhoud in cl

75

Land

Frankrijk

Streek

Bordeaux

Wijnhuis

Château Bournac

Wijnjaar

2016

Productsoort

Rode wijn

Wijn van de maand

Nee

Proeverij

Nee