Beschrijving

Deze vader noemde zijn wijnhuis als eerbetoon naar zijn dochters Xenia, Nydia en Selene. Nu weet u ook meteen waar de naam van deze wijn vandaan komt. Als dochter (of zoon) is dit natuurlijk alleen al daarom een heel mooi eerbetoon aan uw vader. Zeker als hij houdt van een wijn met de zwoele smaak van bessen, bramen, pruimen en uiteraard vanille, maar ook met kruidigheid. De wijn heeft echter ook mooie zachte tannines en voldoende aciditeit, waardoor het niet zomaar een modern gemaakte wijn is, maar duidelijk meer klasse heeft. Deze wijn combineert goed met gemarineerd gegrild vlees van de BBQ alsook met wild. Speciaal voor Vaderdag hebben we extra flessen ingekocht van de magnums, de 1,5 liter flessen.