Beschrijving

Deze blanc de noir is vervaardigd van de blauwe druif negroamaro. Door de druiven voorzichtig uit te persen en vervolgens alleen het sap te laten vergisten, ontstaat deze complexe en complete witte wijn met indrukken van rode besjes, jasmijn en mediterrane kruiden. Heerlijk bij een simpele, smaakvolle pasta, zoals bigoli in salsa of traditioneel Apugliaans brood met wat lekkere toppings.