Angiuli Donato - Nero di Troia 2022

De nero di troia  is met een opmars bezig, hoewel het verbouwen van dit ras niet makkelijk is. De druif rijpt zeer laat in het seizoen en heeft zijn tijd nodig om de flinke tannines te temperen. Eenmaal gerijpt levert de druif echter geweldige wijnen op, zoals dit prachtexemplaar van Vito en Giuseppe. Zacht en krachtig. Tjokvol fruit, met indrukken van pruim, drop, steranijs, kruidnagel en een kleine zweem ‘groen’ die voor frisheid zorgt.