Wijn van de maand

Wijn van de maand | Wit Ormarine 'Le Jardin de la Mer - Blanc' 2018

Land: Frankrijk
Appellatie: Côtes de Thau i.g.p.
Streek: Languedoc-Roussillon
Wijnsoort: Witte wijn
Herkomst: Languedoc-Roussillon
Druivenras: grenache blanc, sauvignon blanc, vermentino, colombard
Serveer temperatuur: 8-10 ̊C
Op dronk: vanaf nu t/m 2020

De historie van de Cave de l’Ormarine gaat terug tot 1922, toen een groep gelijkgezinde Pinet-wijnboeren bij elkaar kwam en een producentenvereniging oprichtte. Aanvankelijk was het speerpunt Picpoul de Pinet, waarbij de wijnboeren langzaam uitbreidden richting het gebied rondom het Thau-meer. De diepe, kalkrijke terrassen geven hier vorm aan fantastisch frisse en stuivende witte wijnen. De neus van de Jardin de la Mer geeft aroma’s van grapefruit en citrus, met een verfrissende en opwekkende afdronk. Een perfect zomers aperitief of begeleider van een mooi puur visgerecht van kabeljauw met zilte zeekraal.

Prijs per doos van 6 35.70 29.75

Wijn van de maand | Rosé Ormarine 'Le Jardin de la Mer - Rosé' 2018

Land: Frankrijk
Appellatie: Côtes de Thau i.g.p.
Streek: Languedoc-Roussillon
Wijnsoort: Rosé wijn
Herkomst: Languedoc-Roussillon
Druivenras: grenache, syrah, carignan
Serveer temperatuur: 8-10 ̊C
Op dronk: vanaf nu t/m 2020

Na de succesvolle introductie van de Ormarine vorig jaar, voegen we hier nu een rosé aan toe. Deze frisse, droge rosé heeft een mineraalrijk en fruitig aroma van rode vruchten, bloesems en een licht kruidige ondertoon. Een heerlijk aperitief, geweldig bij de borrel, maar ook culinair een boeiende wijn. Probeer Ormarine rosé bij carpaccio, mediterrane voorjaarssalades of natuurlijk de barbecue.

Prijs per doos van 6 35.70 29.75