Wijn van de maand

Wijn van de maand | wit Angiuli Donato - Greco 2018

Land: Italië
Appellatie: Bianco Puglia i.g.p.
Streek: Puglia
Wijnsoort: Witte wijn
Herkomst: Puglia
Druivenras: Greco
Serveer temperatuur: 8-10 ̊C
Op dronk: vanaf nu t/m 2020

Italië is een wijnland met diepgewortelde tradities. Veel van de tegenwoordig bekende wijnen vinden hun oorsprong in de antieke oudheid en worden nu nog steeds vervaardigd, ongetwijfeld anders van karakter onder invloed van voortschrijdende techniek. Een van de witte druivenrassen die van oudsher aangeplant wordt in Puglia, is greco. De naam verraadt Griekse voorouders, maar bewezen is het niet. Familie Angiuli’s interpretatie van dit druivenras, geeft een frisse, verrassend mineraalrijke en smaakvolle wijn, perfect voor het najaar.

Prijs per doos van 6 47.70 39.75

Wijn van de maand | rood Angiuli Donato - Negroamaro 2018

Land: Italië
Appellatie: Cabardès a.c.
Streek: Rosso Puglia i.g.p.
Wijnsoort: rode wijn
Herkomst: Puglia
Druivenras: Negroamaro
Serveer temperatuur: 16-18 ̊C
Op dronk: vanaf nu t/m 2020

Een van de bestsellers van onze najaarsproeverij is ongetwijfeld de primitivo van wijnhuis Angiuli uit Puglia. Om de succesvolle introductie van deze nieuwe telg in ons assortiment te vieren, is nu hun negroamaro wijn van de maand. De wijnen van Angiuli blinken uit in expressie en finesse, zonder zijn typisch zuidelijke charme te verliezen. Zo ook deze negroamaro, met indrukken van pruim, laurier en sinaasappelschil. Heerlijk bij een winterse stoofschotel of zo, bij de borrel en een stukje kaas.

Prijs per doos van 6 47.70 39.75

Amref Flying Doctors | Witte wijn La Guardiense 'Janare Falanghina' 2018

Land: Italië
Appellatie: Falanghina del Sannio d.o.p.
Streek: Campanië
Wijnsoort: Witte wijn
Herkomst: Campanië
Druivenras: Falanghina
Serveer temperatuur: 8-10 ̊C
Op dronk: vanaf nu t/m 2020

In de jaren tachtig ontdekte men in Sannio het potentieel van de falanghinadruif. De variant die ter plekke groeit, heet dan ook falanghina Beneventana, vernoemd naar de provincie Benevento in Campanië. De Janare falanghina van La Guardiense wordt gekenmerkt door een zacht aroma van perzik en mandarijn. Wij dronken de wijn bij gegrilde octopus en inktvis en zelfs bij een pizza met tomaat, kappertjes en ansjovis. Heerlijk!

Prijs per doos van 6 53.70 50.00

Amref Flying Doctors | Rode Wijn Bodegas Aragonesas 'Ecce Homo Selección' 2016

Land: Spanje
Appellatie: Campo de Borja a.c.
Streek: Campo de Borja
Wijnsoort: Rode wijn
Herkomst: Campo de Borja
Druivenras: Garnacha
Serveer temperatuur: 16-18 ̊C
Op dronk: vanaf nu t/m 2021

Wijnbouw in Campo de Borja stamt al uit de elfde eeuw, toen monniken druiven gingen verbouwen om hun kloosters van wijn te kunnen voorzien. Op het etiket van deze wijn komt dit religieuze verleden op een wel heel bijzondere manier terug. Een tachtig jaar oude, demente dame probeerde eigenhandig een beschadigde fresco van de gegeselde Jezus (Ecce Homo) in een kerk in Borja te restaureren. Het resultaat was een bijna kinderlijk schilderij, dat juist daardoor tot een ware cult is geworden onder toeristen en bedevaartgangers.  Ecce Homo Selección is na strenge selectie van de geoogste druiven verkregen. Het geconcentreerde sap rijpt gedurende twaalf maanden in barriques van Franse eikenhout. De Ecce Homo Selección is evenwichtig, sappig en complex. Een wijn om een avond lang van te genieten of te laten vergezellen door harde kazen of smaakvol vlees in een rijke saus.

 

Prijs per doos van 6 53.70 50.00