Het is niet enkel wijn wat de klok slaat bij Van Eyck
We maken regelmatig een uitstap naar whisky en deze zomer tipten we nog een Floc de Gascogne. Maar nu hebben we iets heel gaafs voor de herfst.
Een twaalf jaar oude blend van rum uit Jamaica en Trinidad, gerijpt op vaten voorzien van een flinke laag cacao. Zijn 54% alcohol verbergt de Compañero in verleidelijke chocoladetonen, de lichte zoetheid van suikerriet en een kleine citrushint. Zelf drinken we hem het liefst puur, om een heerlijke herfstavond mee af te sluiten.
Naast deze Compañero Extra Añejo met chocola, hebben we ook een klassieke Jamaicaanse rum boordevol tropisch fruit: de Compañero Elixer Orange. Een sinaasappellikeur vol verse kokosnoten, die je zonder moeite meeneemt naar een zandstrand aan de Caribische kust.
Benieuwd? We laten je ze graag proeven in de winkel. Maar we waarschuwen je: zodra je dit proeft, ben je om.
