Marrenon 'Grand Marrenon Blanc' 2024

Na het proeven van de vermentino en pinot noir merk je het al bij Marrenon: hier zit meer in dan alleen een sympathieke ontdekking. Deze Grand Marrenon bevestigt dat. Een stap hoger en afkomstig van percelen op de stenige hellingen van de Luberon, waar lage opbrengsten vanzelf zorgen voor concentratie. De blend van vermentino, grenache blanc en clairette krijgt deels opvoeding op hout. Dit geeft hem een verfijnde rondheid. Inclusief een hint boter, mooi verweven in het geheel. Rijpe perzik, witte bloesem, een vleugje honing. De aanzet is zacht en vol, daarna neemt frisse spanning het over. Alles klopt, niets steekt uit. Dit is geen snelle dorstlesser, maar een wijn die even blijft hangen. Super bij risotto met schaal- en schelpdieren, gegrilde vis met botersaus en romige kazen.